Anyang-anyangan, atau disuria, adalah kondisi rasa tidak nyaman, perih, atau nyeri saat buang air kecil. Meskipun seringkali dikaitkan dengan infeksi saluran kemih (ISK), banyak orang menyadari bahwa gejala ini juga bisa muncul setelah mengonsumsi jenis makanan atau minuman tertentu. Memahami makanan penyebab anyang anyangan adalah langkah awal penting untuk pencegahan.
Ketika kita mengonsumsi makanan atau minuman tertentu, zat-zat kimia yang terkandung di dalamnya akan diserap oleh tubuh, masuk ke aliran darah, dan akhirnya disaring oleh ginjal sebelum dikeluarkan melalui urine. Jika zat-zat ini bersifat iritan atau terlalu asam, mereka dapat mengiritasi lapisan sensitif kandung kemih dan uretra, menyebabkan sensasi terbakar atau dorongan ingin buang air kecil yang sering namun tidak tuntas.
Beberapa kelompok makanan dan minuman dikenal memiliki potensi lebih besar untuk memicu iritasi pada saluran kemih:
Ini adalah kelompok pemicu yang paling umum. Minuman asam dapat mengubah pH urine menjadi lebih rendah (lebih asam), yang langsung mengiritasi kandung kemih.
Rasa pedas yang disebabkan oleh senyawa capsaicin dalam cabai dapat menjadi iritan kuat bagi banyak sistem tubuh, termasuk saluran pencernaan dan kemih.
Bagi sebagian orang, mengonsumsi makanan yang sangat pedas, seperti sambal berlebihan atau kari yang kaya cabai, dapat menyebabkan sensasi perih saat berkemih beberapa jam setelahnya. Ini adalah salah satu makanan penyebab anyang anyangan yang sangat personal; tidak semua orang merasakannya.
Alkohol, terutama bir dan anggur, adalah iritan kandung kemih yang signifikan. Alkohol dapat meningkatkan produksi urine (diuretik) sekaligus mengiritasi dinding kandung kemih, menyebabkan gejala yang menyerupai ISK.
Bahan tambahan makanan seperti Monosodium Glutamat (MSG) sering ditemukan dalam makanan olahan, keripik, dan bumbu instan. Meskipun penelitian masih berjalan, banyak laporan anekdotal menunjukkan bahwa MSG dapat menjadi pemicu sensitivitas kandung kemih pada individu tertentu.
Meskipun susu sering dianggap menenangkan, bagi orang yang sensitif terhadap laktosa atau protein susu tertentu, produk olahan susu dapat menyebabkan peradangan ringan dalam tubuh, yang secara tidak langsung dapat memperburuk iritasi saluran kemih.
Jika Anda sering mengalami anyang-anyangan, langkah terbaik adalah melakukan eliminasi diet atau pencatatan makanan.
Penting untuk diingat bahwa jika gejala anyang-anyangan disertai demam, nyeri punggung bawah, atau darah dalam urine, ini mungkin merupakan tanda infeksi serius (ISK) yang memerlukan penanganan medis segera. Mengidentifikasi dan menghindari makanan penyebab anyang anyangan adalah strategi penanganan diet, bukan pengganti pengobatan medis profesional.